小型酿酒设备的残渣怎样清理？
2025-01-01 来自: 泰安神源奇瑞特酿酒设备有限公司 浏览次数:12
小型酿酒设备的残渣清理需要定期清理、采用合适的清洗方法、避免残渣堆积，以保证设备长期稳定运行，提高酿酒质量。
小型酿酒设备的残渣怎样清理？
1.手动清理：小型酿酒设备冷却后，用刮刀或铲勺取出酒糟、果渣等固体残渣，避免堵塞排污口。
2.温水浸泡：若残渣粘附严重，可用温水加食用碱浸泡30分钟，软化后刷洗干净。
3.高压冲洗：用高压水枪或软毛刷冲洗设备内部，去除残留的渣滓和沉淀物。
4.CIP清洗：对于不锈钢发酵罐，采用碱水+酸性溶液循环清洗，去除污垢和水垢。
5.蒸汽消毒：使用90℃以上的蒸汽喷淋，杀菌消毒，同时溶解粘附的有机残渣。
此文是由：山东小型酿酒设备生产厂家整理发布，仅供参考，具体信息请联系官方网站上面的电话，他们可以根据您的问题做出详尽回答！
上一条 ：
果酒酿酒设备生产厂家为什...
下一条 ：
果酒酿酒设备的选购标准有...